Un établissement impeccable chaque jour, 7 jours sur 7
Restaurants, cafés, brasseries, snacks et hôtels : une équipe attitrée passe chaque jour, quelques heures, au moment qui vous arrange. Votre cuisine, votre salle et vos sanitaires sont prêts à chaque service.
Ce que comprend l’offre horeca
7 jours sur 7
Un passage chaque jour, week-ends et jours fériés compris, ou seulement les jours que vous choisissez.
À l’heure qui vous arrange
Tôt le matin avant l’ouverture, l’après-midi entre deux services ou la nuit après la fermeture.
Une équipe attitrée
Les mêmes personnes, qui connaissent votre cuisine et vos habitudes ; en cas d’absence, un collègue qui connaît déjà votre établissement prend le relais.
Votre plan d’hygiène respecté
Nous appliquons les consignes de votre plan d’hygiène, avec des produits adaptés aux surfaces en contact avec les aliments.
Un rapport photo
Après chaque passage, vous voyez concrètement le travail réalisé.
Réponse dans la journée
Votre demande de devis reçoit une réponse dans la journée.
Chaque jour, et de temps en temps
Chaque jour
- Cuisine : plans de travail, fourneaux, inox, sols et siphons
- Salle et comptoir : tables, chaises, banquettes et sols
- Sanitaires nettoyés et désinfectés, consommables réapprovisionnés
- Entrée, vestiaire, paillassons et portes vitrées
Périodiquement
- Filtres de hotte dégraissés
- Grand nettoyage de la cuisine pendant une période de fermeture
- Carrelage et joints nettoyés à la vapeur
- Vitres, terrasse et mobilier de terrasse
Toutes nos prestations pour l’horeca
- Horeca & hôtelsCuisine, salle, bar, sanitaires et terrasse pour restaurants, cafés, brasseries et hôtels, en dehors du service.
- Grand nettoyage & nettoyage en profondeurUn vrai retour à zéro : dégraissage, murs, portes, plafonds, luminaires et recoins difficiles d’accès.
- Désinfection & assainissementUne désinfection ciblée des points de contact, sanitaires, salles de soins et véhicules.
- Terrasses, allées & accèsTerrasses, allées, chemins et accès nettoyés, démoussés et protégés.
- Lavage de vitres & châssisFenêtres, châssis, vérandas et coupoles, lavés à la main ou à l’eau osmosée avec perche télescopique.
- Entretien & traitement des solsAspiration, lavage, récurage mécanique, décapage et protection : la bonne méthode pour chaque revêtement.
Comment on démarre
Nouveau restaurant, réouverture après travaux ou fermeture annuelle ? Un grand nettoyage peut précéder le contrat quotidien.
Votre demande
Quelques informations sur votre établissement, vos jours d’ouverture et le moment qui vous convient.
Une visite gratuite
Nous parcourons cuisine, salle et sanitaires, et passons en revue votre plan d’hygiène.
Un devis sur mesure
Les jours, les heures et les tâches par zone, avec un prix clair.
Démarrage et suivi
Une équipe attitrée, un rapport photo après chaque passage et des ajustements dès que votre activité change.
Les questions des restaurateurs
Pouvez-vous venir tous les jours, même le dimanche ?
Oui, 7 jours sur 7, week-ends et jours fériés compris. Vous pouvez aussi choisir seulement certains jours.
Combien de temps dure un passage ?
Le plus souvent deux à quatre heures par jour, selon la taille de la cuisine, de la salle et des sanitaires. Nous le fixons ensemble lors de la visite.
Pouvez-vous venir la nuit ou très tôt le matin ?
Oui, nous nous organisons autour de votre service. Les prestations de nuit et de week-end apparaissent séparément dans le devis.
Respectez-vous notre plan HACCP ?
Nous appliquons les consignes de nettoyage de votre plan d’hygiène ou d’autocontrôle, avec des produits adaptés aux surfaces en contact avec les aliments. Le plan lui-même reste sous la responsabilité de l’exploitant.
Faut-il s’engager pour longtemps ?
Non. Nos contrats réguliers n’ont pas de durée minimale et se résilient avec un mois de préavis.
Demandez votre devis horeca
Quelques questions suffisent ; vous recevez une réponse dans la journée.